Vì nhiều lí do mà rất nhiều người (học sinh, sinh viên, dân công sở,…) thường xem nhẹ hoặc bỏ luôn bữa sáng- bữa ăn quan trọng và cần thiết nhất trong ngày. Điều này thực sự không nên bởi những tác hại khôn lường của việc bỏ bữa sáng đối với dạ dày.
Dạ dày không được cung cấp dinh dưỡng để làm việc sau một đêm dài
Sau một đêm dài, dường như những chất dinh dưỡng được hấp thu vào đêm hôm trước đã cạn kiệt nên việc bổ sung dinh dưỡng để cơ thể bắt đầu ngày làm việc mới là vô cùng cần thiết. Nếu bạn bỏ bữa sáng, cơ thể sẽ không được đáp ứng đủ năng lượng để hoạt động nên cơ thể sẽ cảm thấy mệt mỏi, dần dần suy giảm hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, việc co bóp và tiết dịch vị của dạ dày diễn ra liên tục nhưng lại không có thức ăn để tiêu hóa dẫn đến hiện tượng bào mòn dạ dày (bao tử).
Bụng luôn cồn cào dẫn đến không thể tập trung học tập, làm việc
Như đã nói ở trên, dạ dày chúng ta khi đó đang trong tình trạng bị bào mòn bởi dịch vị dạ dày khiến bụng luôn cồn cào, khó chịu, không thể tập trung học tập, làm việc ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Đồng thời, các chất cặn bã tồn lại trong cơ thể, không được thải ra ngoài, dễ kết lại thành sỏi gây đau và khó chịu dẫn đến sinh bệnh.
Tình trạng xảy ra thường xuyên sẽ dẫn tới đau dạ dày, viêm loét dạ dày
Nếu bạn bỏ đói dạ dày quá lâu, dạ dày sẽ co bóp liên tục để “biểu tình”, dịch vị tiết ra không đều đặn phá hủy các lớp niêm mạc dạ dày, gây bong tróc, tổn thương tạo nên các ổ viêm loét. Nguy hiểm hơn, nếu tình trạng bỏ bữa sáng cứ liên tục tiếp diễn sẽ nguy cơ xuất huyết dạ dày, tổn thương nghiêm trọng không chỉ vùng niêm mạc mà còn có thể dẫn đến thủng dạ dày do bị dịch vị dạ dày bào mòn.
Ăn sáng đều đặn cũng là một cách để bạn phòng tránh bệnh đau bao tử hiệu quả, đồng thời đó cũng là giải pháp tối ưu để khởi đầu một ngày làm việc thuận lợi. Không phải ngẫu nhiên chúng ta có câu nói "Hãy ăn sáng như một ông hoàng, ăn trưa như hoàng tử, ăn tối như người hành khất"