Bột nghệ, Tinh bột nghệ, Curcumin và  Nano Curcumin đều được sản xuất từ nghệ nhưng chúng lại có những đặc điểm và công dụng khác nhau. Sự khác biệt trong 4 loại chế phẩm từ nghệ này đến từ quy trình sản xuất và cơ chế tác dụng của chúng.

 

    Bột nghệ

Củ nghệ tươi, lọc bỏ hết các mấu sần sùi, rửa sạch, rồi đem thái nhỏ, phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc sấy khô, sau đó đem xay nhỏ.

Nghệ tươi chỉ chứa 0,3% curcumin, là thành phần chính quyết định tác dụng phòng và chữa bệnh kỳ diệu của nghệ, còn lại 99,7% là acid, nhựa, tinh dầu và các tạp chất khác, nên nếu dùng ngoài thì dễ gây kích ứng da, dùng trong thì gây nóng gan.

Quá trình sản xuất, bảo quản thủ công nên bột nghệ dễ bị lẫn vi khuẩn, nấm mốc, bụi và các tạp chất bên ngoài. Vì vậy bột nghệ sản xuất thủ công với hàm lượng curcumin thấp vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho đường tiêu hóa, mà lại không đem lại hiệu quả điều trị cao do khó có thể ăn đủ lượng bột nghệ cần thiết mỗi ngày.

Cách nhận biết bột nghệ vàng:

– Màu sắc: Bột nghệ vàng có màu vàng đậm

– Mùi vị: mùi hắc, đậm mùi nghệ và đắng

– Độ mịn: không mịn, có hạt.

 

Tinh bột nghệ

Là bột nghệ được lọc bỏ hết bã xơ, rồi để phần nước đã lọc được khoảng một ngày cho phần tinh bột lắng xuống dưới, sau đó gạn hết phần nước đi, rồi đem phần tinh bột đó mang phơi hoặc sấy khô.

Tinh bột nghệ cũng chỉ chứa khoảng 3% curcumin.

Cách nhận biết tinh bột nghệ vàng:

– Màu sắc: Tinh bột nghệ vàng có màu vàng nhạt.

– Mùi vị: không hắc, có mùi thơm của nghệ, vị đắng nhẹ.

– Độ mịn: Mịn, xoa lên tay cảm nhận rõ rệt.

 

Curcumin 

Curcumin chiết xuất từ củ nghệ vàng. Trong Curcumin chứa 95%-99% curcuminoids (bao gồm curcumin, desmethoxycurcumin và bisdesmethoxycurcumin) là chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Tỉ lệ này cao gấp 30 – 90 lần so với 2 sản phẩm trên.

Thường 1 tấn nghệ tươi chiết xuất được 33kg Curcumin.

Tuy nhiên do tính sinh khả dụng tương đối thấp nên độ hấp thụ vào cơ thể của curcumin không cao.

 Nanno Curcumin

 

Để giải quyết nhược điểm trên của curcumin, các nhà khoa học đã cho ra giải pháp: Làm cho kích thước Curcumin thật nhỏ để dễ hấp thu & lực bám dính cực kỳ mạnh. Công nghệ Nano đã đưa Curcumin tới kích thước nano và chúng được gọi là Nano Curcumin. Với kích thước siêu nhỏ từ 30nm-100nm, Nano Curcumin phân tán tốt trong nước, độ tan tăng gấp hàng nghìn lần so với curcumin thông thường.

Kích thước nano siêu nhỏ cũng giúp Nano Curcumin thẩm thấu vào máu nhanh chóng để phát huy hiệu quả điều trị tại hầu hết các cơ quan khác nhau trong cơ thể.

Tuy nhiên trên thị trường hiện nay tồn tại hai dạng nano curcumin là dạng bột và dạng dung dịch. Dạng dung dịch chứa hàm lượng nano curcumin cao hơn và khả năng hấp thụ của cơ thể cũng tăng lên.

Áp dụng công nghệ sản xuất dây chuyền của Nhật Bản, Công ty Cổ phần Công nghệ Mới Nhật Hải – OIC New đã cho ra đời sản phẩm THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE DUNG DỊCH NANO CURCUMIN

Với kích thước nano < 39nm, các hạt bền vững trong dung môi do đó các hạt Nano Curcumin dễ dàng hòa tan lên đến 98% trong nước, tăng khả năng hấp thu tối đa cho cơ thể. Kích thước nano siêu nhỏ cũng giúp các hạt Nano Curcumin thẩm thấu nhanh chóng để phát huy hiệu quả điều trị tại hầu hết các cơ quan khác nhau trong cơ thể.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Dung dịch Nano Curcumin của OIC NEW là sản phẩm hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày hữu ích cho hàng ngàn bệnh nhân với những Công Dụng ĐẶC BIỆT: 
– Giúp chống oxy hóa
– Bảo vệ và làm lành tổn thương niêm mạc dạ dày
– Giúp các vết thương nhanh liền sẹo, làm mờ các vết thâm nám
– Giúp phục hồi sức khỏe cho phụ nữ sau sinh 
– Giúp bảo vệ và tăng cường chức năng gan mật
– Tăng cường miễn dịch

 

 

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

16/03/2024

Sáng Chế: Quy Trình Điều Chế Hệ Tự Vi Nhũ Nano Fisetin

Ngày 13/03/2024, Cục Sở Hữu Trí Tuệ đã chính thức cấp sáng chế cho Quy Trình Điều Chế Hệ Tự Vi Nhũ Nano Fisetin được...
ĐỌC TIẾP

18/05/2023

OIC NEW vinh dự được cấp bằng độc quyền sáng chế Nano Piperin

Kể từ ngày nộp đơn 02/06/2020, trải qua thời gian ròng rã 3 năm, cuối cùng OIC NEW đã vinh dự được Cục sở hữu...
ĐỌC TIẾP

18/05/2023

OIC NEW chúc mừng nhà thuốc An Khánh khai trương hồng phát

Thành lập từ năm 2016, được thẩm định và cấp chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện kinh doanh Dược do Sở Y tế Hà...
ĐỌC TIẾP

03/04/2023

Nhà Thuốc Việt Pháp 1 – Nhà Thuốc uy tín, hợp tác lâu năm với OIC New

Là Nhà Thuốc hợp tác phân phối các sản phẩm Nano chính hãng của OIC New, Nhà Thuốc Việt Pháp 1(nhathuocvietphap.net) là địa chỉ đáng...
ĐỌC TIẾP

25/03/2023

Wellcare CS Group – Đối tác phân phối chính hãng các sản phẩm OIC New tại thị trường miền Nam

Được thành lập từ năm 2020, CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM VÀ THIẾT BỊ Y TẾ WELLCARE CS GROUP VIỆT NAM cùng hệ thống...
ĐỌC TIẾP

09/01/2023

Nano Curcumin OIC: Món quà quý giá nhất dành tặng người thân là sức khoẻ

Báo cáo “Think consumer health” của Google cho biết, đã có hơn 55% người Việt lựa chọn những món quà sức khỏe để biếu tặng...
ĐỌC TIẾP

01/12/2021

Quercetin ngăn chặn cơn bão Cytokine trong các tế bào đuôi gai và Plasmacytoid

Trừu tượng Tế bào đuôi gai (DC) có thể được phân chia theo dòng dõi thành tế bào đuôi gai dòng tủy (mDC) và tế...
ĐỌC TIẾP

30/11/2021

Tăng cường miễn dịch của tôm thẻ với chiết xuất hoàng kỳ

Một nghiên cứu mới đây vừa cho thấy chiết xuất thảo mộc Astragalus polysaccharides từ cây hoàng kỳ có thể kích thích khả năng miễn...
ĐỌC TIẾP
Contact Me on Zalo